• Crème pâtissière à la pistache :

    Par bubblegum dans Bases et techniques le 14 Novembre 2015 à 19:06

    Ingrédients :

    • Oeufs - 4 jaunes
    • Lait - 500ml
    • Sucre - 70g
    • Maizena - 40g
    • Farine - 20g
    • Beurre - 25g
    • Pâte de pistache - 100g

    recette : ici 


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